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O melhor da cozinha italiana
Pinsa Margherita
12,90€
Molho de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, manjericão fresco e azeite extra virgem.
Pinsa Bufala
15,90€
Pinsa Quattro Formaggi
14,90€
Pinsa Prosciutto e Rucola
16,90€
Base de mozzarella, prosciutto di Parma, rúcula selvagem e lascas de parmesão.
Pinsa dell’Orto
14,50€
Legumes grelhados da época, pesto de manjericão, queijo de cabra e pinhões.
Spaghetti alla Carbonara
14,90€
Receita romana tradicional com guanciale, gema de ovo, pecorino romano e pimenta preta.
Tagliatelle al Ragù
15,90€
Base de mozzarella, prosciutto di Parma, rúcula selvagem e lascas de parmesão.
Gnocchi alla Sorrentina
13,90€
Legumes grelhados da época, pesto de manjericão, queijo de cabra e pinhões.
Penne all’Arrabbiata
11,90€
Receita romana tradicional com guanciale, gema de ovo, pecorino romano e pimenta preta.
Bruschetta Clássica
6,90€
Pão tostado com tomate fresco, alho, manjericão e azeite extra virgem.
Burrata Pugliese
12,90€
Burrata cremosa com tomate cherry, pesto de manjericão e pão focaccia.
Antipasto Misto
16,90€
Seleção de carnes curadas italianas, queijos artesanais, azeitonas e grissini.
Caprese
11,90€
Mozzarella di bufala, tomate coração de boi, manjericão e azeite de trufa.
Tiramisù
7,50€
Receita tradicional com mascarpone, café expresso, cacau e savoiardi.
Panna Cotta
6,90€
Creme italiano sedoso com coulis de frutos vermelhos da época.
Gelato Artesanal
5,90€
Três bolas à escolha: pistácchio, stracciatella, nocciola, cioccolato ou fior di latte.
Vinho Tinto da Casa
desde 4,50€
Seleção de vinhos regionais portugueses e italianos. Copo ou garrafa.
Aperol Spritz
7,90€
Aperol, prosecco, água com gás e fatia de laranja.
Limonata della Casa
3,90€
Limonada fresca caseira com hortelã e gelo.
Pinsa Margherita
12,90€
Molho de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, manjericão fresco e azeite extra virgem.
Pinsa Bufala
15,90€
Pinsa Quattro Formaggi
14,90€
Pinsa Prosciutto e Rucola
16,90€
Base de mozzarella, prosciutto di Parma, rúcula selvagem e lascas de parmesão.
Pinsa dell’Orto
14,50€
Legumes grelhados da época, pesto de manjericão, queijo de cabra e pinhões.
Spaghetti alla Carbonara
14,90€
Receita romana tradicional com guanciale, gema de ovo, pecorino romano e pimenta preta.
Tagliatelle al Ragù
15,90€
Base de mozzarella, prosciutto di Parma, rúcula selvagem e lascas de parmesão.
Gnocchi alla Sorrentina
13,90€
Legumes grelhados da época, pesto de manjericão, queijo de cabra e pinhões.
Penne all’Arrabbiata
11,90€
Receita romana tradicional com guanciale, gema de ovo, pecorino romano e pimenta preta.
Bruschetta Clássica
6,90€
Pão tostado com tomate fresco, alho, manjericão e azeite extra virgem.
Burrata Pugliese
12,90€
Burrata cremosa com tomate cherry, pesto de manjericão e pão focaccia.
Antipasto Misto
16,90€
Seleção de carnes curadas italianas, queijos artesanais, azeitonas e grissini.
Caprese
11,90€
Mozzarella di bufala, tomate coração de boi, manjericão e azeite de trufa.
Tiramisù
7,50€
Receita tradicional com mascarpone, café expresso, cacau e savoiardi.
Panna Cotta
6,90€
Creme italiano sedoso com coulis de frutos vermelhos da época.
Gelato Artesanal
5,90€
Três bolas à escolha: pistácchio, stracciatella, nocciola, cioccolato ou fior di latte.
Vinho Tinto da Casa
desde 4,50€
Seleção de vinhos regionais portugueses e italianos. Copo ou garrafa.
Aperol Spritz
7,90€
Aperol, prosecco, água com gás e fatia de laranja.
Limonata della Casa
3,90€
Limonada fresca caseira com hortelã e gelo.
Pinsa Margherita
12,90€
Molho de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, manjericão fresco e azeite extra virgem.
Pinsa Bufala
15,90€
Pinsa Quattro Formaggi
14,90€
Pinsa Prosciutto e Rucola
16,90€
Base de mozzarella, prosciutto di Parma, rúcula selvagem e lascas de parmesão.
Pinsa dell’Orto
14,50€
Legumes grelhados da época, pesto de manjericão, queijo de cabra e pinhões.
Spaghetti alla Carbonara
14,90€
Receita romana tradicional com guanciale, gema de ovo, pecorino romano e pimenta preta.
Tagliatelle al Ragù
15,90€
Base de mozzarella, prosciutto di Parma, rúcula selvagem e lascas de parmesão.
Gnocchi alla Sorrentina
13,90€
Legumes grelhados da época, pesto de manjericão, queijo de cabra e pinhões.
Penne all’Arrabbiata
11,90€
Receita romana tradicional com guanciale, gema de ovo, pecorino romano e pimenta preta.
Bruschetta Clássica
6,90€
Pão tostado com tomate fresco, alho, manjericão e azeite extra virgem.
Burrata Pugliese
12,90€
Burrata cremosa com tomate cherry, pesto de manjericão e pão focaccia.
Antipasto Misto
16,90€
Seleção de carnes curadas italianas, queijos artesanais, azeitonas e grissini.
Caprese
11,90€
Mozzarella di bufala, tomate coração de boi, manjericão e azeite de trufa.
Tiramisù
7,50€
Receita tradicional com mascarpone, café expresso, cacau e savoiardi.
Panna Cotta
6,90€
Creme italiano sedoso com coulis de frutos vermelhos da época.
Gelato Artesanal
5,90€
Três bolas à escolha: pistácchio, stracciatella, nocciola, cioccolato ou fior di latte.
Vinho Tinto da Casa
desde 4,50€
Seleção de vinhos regionais portugueses e italianos. Copo ou garrafa.
Aperol Spritz
7,90€
Aperol, prosecco, água com gás e fatia de laranja.
Limonata della Casa
3,90€
Limonada fresca caseira com hortelã e gelo.
Pinseria Dal Nonno
A primeira pinseria certificada em Portugal pela L’Associazione Originale Pinsa Romana. Tradição familiar e autenticidade italiana no coração do Algarve.
Contactos
-
Urbanização Industrial do Pateiro, Lote 1A,
8400-654 Parchal, Lagoa, Faro
-
Terça a Domingo
12:00 - 15:00 | 18:30 - 22:30
Segunda: Encerrado
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