Somente a Pinsa Romana Canadá proporciona a verdadeira experiência de pinsa.
Esqueça a pizza – experimente a verdadeira pinsa artesanal! Massa deliciosamente fofa, com substância e sabor – uma única mordida vai te deixar com vontade de mais.
Nossos chefs selecionaram cuidadosamente uma seleção de deliciosas combinações de ingredientes que certamente impressionarão. Temos a vantagem de compartilhar essas maravilhosas combinações de sabores com os clientes do nosso bistrô local. Volte sempre para conferir os prazeres do paladar do mês, seja para seduzir e entreter ou para se deliciar sozinho – temos certeza de que serão de tirar o fôlego.
A pinsa é um tipo de massa italiana, ancestral da pizza, caracterizada pela sua forma oval, textura crocante por fora e macia por dentro, e pela sua composição com três tipos de farinha (trigo, arroz e soja). Ela também se distingue pela longa fermentação (72 horas) e alto teor de água na massa, o que a torna mais leve e fácil de digerir.